Daftar 10 Bakso Legendaris dan Viral di Bogor yang Wajib Dicoba
Bakso bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga menjadi bagian dari budaya kuliner Indonesia. Di kota Bogor, bakso memiliki berbagai variasi yang menarik perhatian para pencinta makanan. Berikut ini adalah daftar 10 bakso legendaris dan viral di Bogor yang wajib kamu coba.
1. Bakso Kikil Pak Jaka
Bakso Kikil Pak Jaka berada di Pusat Kuliner Surya Kencana. Tempat ini sudah berdiri sejak tahun 1993 dan dikenal karena racikan baksonya yang konsisten. Keunikan utamanya terletak pada irisan kikil sapi yang kenyal sekaligus lembut. Dalam satu porsi, kamu akan mendapatkan bakso ukuran sedang, pilihan bihun atau kwetiau, potongan kikil, sayuran segar, serta pelengkap lainnya. Harga per porsinya berkisar di angka Rp20.000-an jika dipesan melalui aplikasi ojek online.
2. Bakso Tahu Takujun
Bakso Tahu Takujun menjadi pilihan tepat untuk kamu yang ingin mencoba bakso gepeng ala mall. Bakso ini sempat viral di Bogor dan berlokasi di depan Sport Club Vila Duta, tepatnya di Jalan Petaloka Nomor 9. Seporsi bakso dibanderol sekitar Rp22.000 dan sudah dilengkapi bakso gepeng khas, tahu sebagai pelengkap, serta pilihan kwetiau atau bihun. Meski tampilannya sederhana, rasa baksonya cukup kuat dan teksturnya kenyal.
3. Bakso PMI
Bakso PMI merupakan salah satu ikon bakso legendaris di Bogor. Berdiri sejak tahun 1980, awalnya bakso ini berjualan di belakang Kantor Palang Merah Indonesia Bogor di Jalan Abiasaraya Nomor 69. Nama PMI sendiri merupakan singkatan dari Puas Mantap Isinya. Menu andalan di sini adalah bakso isi cacahan daging dan urat sapi yang melimpah, sering disebut sebagai bakso rudal. Untuk seporsi bakso campur, harganya sekitar Rp28.000 dan dijamin bikin kenyang.
4. Bakso Pak Sugang
Bakso Pak Sugang di kawasan Menteng Asri menjadi viral berkat topping tetelannya yang melimpah ruah. Berlokasi di Jalan Terapi Raya, bakso ini dibanderol dengan harga yang relatif terjangkau, yaitu sekitar Rp20.000-an per porsi. Bakso yang disajikan mengusung gaya khas Wonogiri, dengan kuah bening dari rebusan tulang sapi yang gurih dan segar.
5. Bakso Seuseupan
Bakso Seuseupan memiliki beberapa cabang di Bogor, namun yang paling terkenal berlokasi di Jalan Bantar Jati Raya Nomor 3. Bakso ini sudah ada sejak tahun 1984 dan memiliki ciri khas yang sulit ditiru, yaitu topping tetelan goreng yang renyah dan gurih. Seporsi bakso Seuseupan dibanderol sekitar Rp24.000, dengan pilihan bihun atau kwetiau.
6. Bakso Pada Jangkung Sancang
Bakso Pada Jangkung Sancang yang berlokasi di Jalan Sancang Nomor 7F, Babakan, juga termasuk bakso viral di Bogor. Tempat ini banyak direkomendasikan netizen karena topping paru gorengnya yang gurih dan bikin nagih. Selain paru goreng, tersedia pula tahu goreng kering dan kikil sebagai pelengkap.
7. Bakso Gulung Bragi
Bakso Gulung Bragi termasuk pemain lama di dunia perbaksoan Bogor. Berlokasi di Jalan Palayu Raya Nomor 15, bakso ini dikenal karena bentuknya yang unik, tidak bulat seperti bakso pada umumnya, melainkan memanjang karena digulung dan dilapisi kulit tahu. Tersedia berbagai pilihan, mulai dari bakso gulung daging, bakso gulung urat, hingga paket komplit.
8. Bakso Rusuk Purwasari
Bakso Rusuk Purwasari yang berada di Jalan Brigjen Saptaji Hadi Prawira, Cilendek, juga viral berkat topping tetelannya. Menu yang ditawarkan sangat beragam, mulai dari bakso kecil, bakso daging, bakso urat, bakso telur, hingga bakso rusuk dan bakso urat jumbo. Harga per porsinya dimulai dari Rp16.000, sementara menu paling spesial bisa mencapai Rp55.000 per porsi.
9. Bakso Bening Si Abah
Sesuai namanya, Bakso Bening Si Abah menawarkan kuah bening yang segar dan ringan. Lokasinya berada di kawasan Surya Kencana, salah satu pusat kuliner Bogor. Baksonya berupa bakso halus dengan tekstur sedikit garing di luar namun empuk di dalam. Pelengkapnya bisa berupa kwetiau atau mie kuning telur. Harga seporsinya relatif terjangkau, tidak lebih dari Rp20.000.
10. Bakso Naga
Bakso Naga berlokasi di Jalan Veteran Blok Atihan Nomor 52, tepat di samping Naga Swalayan. Bakso ini mengusung konsep sederhana dengan pelengkap mie, bihun, dan sayuran. Tersedia topping tetelan yang kenyal dan gurih, sementara bakso polosnya memiliki tekstur garing dengan rasa daging yang cukup kuat. Harga per porsinya sangat ramah di kantong, sekitar Rp15.000 saja.
